Об этом товаре
Пекарная камера полностью футерована высококачественным и огнеупорным шамотным кирпичом, внешняя футеровка выполнена из нержавеющей стали, корпус выполнен из окрашенной листовой стали.
6 + 6 пицц диаметром 33 см, очень большое смотровое окно с термостойким защитным стеклом
12 кВт, 3 NAC 400 В, внутреннее освещение каждой пекарной камеры включается индивидуально, термостатический контроль температуры (50° - 450 °C) отдельно для верхнего и нижнего нагрева
Вентиляция паров, образующихся при готовке, через встроенный камин, внутренняя изоляция из высококачественной минеральной ваты, аналоговый дисплей температуры с отдельным выключателем для каждой пекарной камеры
Внешние размеры: 101 x 141 x 78 см, камера для выпечки: 67 x 103 x 15 см, низкое энергопотребление, идеально подходит для пиццы, тарта фламбе, хлеба и хлебобулочных изделий (печь для пиццы, печь для фламбе, печь для хлеба, печь для пиццы) Описание продукта
- Пекарная камера полностью футерована высококачественным огнеупорным шамотным кирпичом.
- Передняя наружная часть выполнена из нержавеющей стали, корпус из окрашенной листовой стали.
- Очень большое смотровое окно с термостойким защитным стеклом.
- Внутреннее освещение можно включать и выключать отдельно для каждой пекарной камеры.
- Термостатический контроль температуры (50° - 450°C) отдельно для верхнего и нижнего нагрева.
- Вентиляция паров, образующихся при готовке, через встроенную вытяжную трубу.
- Внутренняя изоляция выполнена из высококачественной минеральной ваты.
- Аналоговый дисплей температуры с отдельным выключателем для каждой пекарной камеры.
- Низкое потребление энергии