Технические характеристики
Производитель
ПИЩТЕХ
Страна
Россия
Авторозжиг
Нет
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
840х850(895)х860(960)
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
850х910х1150
Газ-контроль
Нет
Гарантийный срок
12 мес.
Масса без упаковки, кг
118.5
Масса в упаковке, кг
124.5
Наличие духового шкафа
Да
Напряжение/частота
220В
Объем в упаковке, м3
0.9
Плита газовая (ПГ) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе
технологических линий.
Плита газовая рассчитана для работы, как на сетевом, так и на сжиженном газе.
Соответственно комплектуется двумя комплектами жиклеров.

Верх плиты, вытяжка, пульты управления, дверь духовки выполнены из нержавеющей стали. Основание, задние и боковые обшивки изготовлены из оцинкованной стали. Каркас сварен из квадратной трубы Ст3 и окрашен порошковой краской. Сверху на столе плиты установлены горелки и чугунные решетки. Духовка выполнена из черного металла.

Каждая горелка стола имеет электророзжиг, который включается нажатием ручки
газового крана, расположенного на пульте управления. Также на горелки стола
установлен датчик контроля пламени, который передает команду на прекращение подачи
газа при задувании огня.