Sigirlarsiz dunyo qanday bo’lar edi, aniqrog’i, agar odamlar ularni qadim zamonlarda qo’lga kiritmaganida nima bo’lar edi? Bir qator sohalar ko’p asrlar davomida ushbu hayvonlarga bog’liq edi. Sigirlar sut, go’sht, teri beradi, ba’zi hollarda go’ng, shox va tuyoq kabi hamma narsa ishlatiladi. Balki tsivilizatsiyamiz rivojiga qo’shgan hissasi uchun ulardan minnatdor bo’lishimiz kerakdir.