Насадка для равиоли.
Marcato Design Accessorio Ravioli (45х45) насадка равиоли для тестораскатки-лапшерезки линии Atlas 150. Приготовление не только вкусных, но и визуально красивых блюд не является проблемой в наше высокотехнологичное время. Лучшим помощником в процессе создания аппетитных равиоли по праву можно считать насадку для Atlas - Accessorio Ravioli. Это съемная насадка, изготовленная из поликарбоната и нержавеющей стали, на заводе итальянского производителя Marcato, отличается стильным дизайном, высокой производительностью и удобством в использовании. Насадка производит по 3 равиоли в ряд размером 45х45 мм. Отличительными характеристиками товара являются ручной привод и сравнительно небольшие габариты.
Данная насадка совместима с моделями: Atlas 150 mm (цветные в том числе), Atlas 150 Roller, Atlas 150 Slide, Atlas Motor 220 V.
Работает только в комплекте в вышеупомянутыми машинками!
Насадку легко установить, просто снять, удобно пользоваться. Сложите пополам тонко раскатанный длинный пласт теста (или два не очень длинных, но одинаковой длины) и зафиксируйте местом сгиба (соединения) в машинке. Разведите свободные концы теста по разные стороны и установите распределительную рамку. Заполните рамку начинкой, равномерно распределив её по всей длине рамки. Вращайте ручку. Насадка при вращении «забирает» необходимое количество начинки и плотно запечатывает её между листами теста, формируя пельмени. Добавляйте начинку в распределитель по мере необходимости. Сформированные равиоли появляются в нижней части насадки в виде листа, по три равиоли в каждом ряду. Подходит как для ручной, так и для электрической модели лапшерезки, но насадку можно использовать только в ручном режиме.