Магния лактат Магния лактат – натриевая соль молочных кислот. Выглядит как кристаллы белого цвета. Является пищевой добавкой в виде антиоксиданта.

Магния лактат – натриевая соль молочных кислот. Выглядит как кристаллы белого цвета. Является пищевой добавкой в виде антиоксиданта. Хорошо растворим в этаноле и воде. Добывается в связи с примесью полимолочных кислотных солей и карбоната. Вещество хорошо усваивается организмом, поэтому является хорошим микроэлементом и минералом. Имеет популярность в изготовлении табачной продукции и косметических препаратов. Не рекомендуется добавлять в детское питание. В пищевой сфере выступает вместо соли и уплотняет ткани, добавляют в замороженные продукты для продолжительного срока хранения