Лимонная кислота Ангидрид Е330 (Безводная)
(Citric Acid Anhydrous)

Лимонная кислота моногидрат Е330 (Водная)
(Citric Acid Monohydrate)

Упаковка: Крафт мешок 25кг.

Описание товара:
Лимонная кислота, моногидрат - бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимо в воде, этаноле, метаноле. Ограниченно растворимо в этилацетате и диэтиловом эфире. Практически не растворимо в алифатических углеводородах. Кристаллизуется из воды при температуре ниже 36.5оC.

Применение:
- в пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330);
- в качестве компонента буферных растворов;
- в фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств;
- как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг;
- для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов.