Пищевая добавка E322 (лецитины) — это натуральный комплекс фосфолипидов, который используется как безопасный эмульгатор и антиоксидант.

• Состав: Смесь фосфолипидов (включая фосфатидилхолин), жирных кислот и триглицеридов.
• Источники: Соевое и подсолнечное масло, яичные желтки.