«Кулинария» 1955, М.О. Лифшиц. Москва, Госторгиздат. Знаменитое полное издание (не сокращенное). Одно из самых красочных и лучших изданий по кулинарии. См. википедию.

Очень большое (960 стр) с многочисленными цветными иллюстрациями на отдельных листах. См.фото

3018 рецептов всевозможных блюд, в том числе национальных кушаний республик СССР, рецепты блюд, используемых в лечебном питании и заготовок. Основы рационального питания, оформление, сервировка и подача блюд. Виды кулинарной обработки и организация работы предприятий общественного питания.

Состояние как на фото.

Шедевральная находка для истинных ценителей кулинарного искусства,
Мечта для гурманов, шеф поваров и коллекционеров

Смотрите другие мои объявления

Самовывоз из района ТТЗ/Карасув, массив Хумаюн, конечная маршруток №43 и №73, конечная автобусов №1 и №17.

Локация кафе «Сабрина»

От метро Буюк Ипак Йули (М.Горького) едет 43я маршрутка и автобусы №1 и №17. С Куйлюка и Карасув 73я маршрутка. Возможна доставка, цена в зависимости от места доставки.