Продаётся коптильное оборудование для холодного и горячего копчения.
Размер 1,70*1,10*1,10 на 150кг продукции. Отлично подходит как для домашнего копчения так и для цехов. Имеется парогенератор, дымогенератор, два блока конвекции +дополнительно принудительная сушка. Коптильня собрана из качественных материалов снаружи обшита вагонкой, внутри термоизоляция, влагозащита, и обшито нержавеющей сталью. Максимальная температура нагрева 120-130гр, благодаря термоизоляции коптильня быстро набирает и удерживает нужную температуру, соответственно идёт экономия электроэнергии.