Сироп "Харнуп" (Harnup) — это натуральный сироп, или пекмез, из плодов рожкового дерева. Он известен своим сладким, слегка ореховым вкусом и используется как полезная альтернатива сахару. Сироп богат витаминами и минералами, такими как кальций, магний и калий, и применяется для поддержки пищеварения, иммунитета и костей.
Основные свойства и применение
Натуральный подсластитель: Не содержит сахара или искусственных добавок, что делает его диетическим и подходящим для детей.
Полезен для пищеварения: Содержит клетчатку, которая нормализует работу кишечника и помогает при диарее.
Источник энергии и минералов: Богат кальцием, магнием и калием, что полезно для укрепления костей и нервной системы.
Поддержка иммунитета: Содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с простудой.
Помогает усваивать железо: Способствует лучшему усвоению железа из пищи, что помогает при слабости и утомляемости.
Применение в кулинарии: Добавляется в выпечку, десерты, напитки и соусы.
Помогает при кашле: Может уменьшать болевые ощущения в горле при заболеваниях дыхательной системы.
Рекомендации по употреблению
Взрослым: Обычно 1-3 столовые ложки в день, но при диарее или для лечения ЖКТ может быть назначено больше.
Детям: Дозировка зависит от возраста; например, детям от 2 до 5 лет — 1 чайная ложка 3 раза в день, от 5 до 12 лет — 1 десертная ложка 3 раза в день.
Важно: Несмотря на пользу, сироп калориен из-за высокого содержания углеводов, поэтому важно соблюдать умеренность.