Полезные свойства гречневой муки определяются богатым витаминно-минеральным составом. Рассмотрим их подробнее:

Снижает свертываемость.
Нормализует артериальное давление, не снижая общий тонус организма.
Улучшает циркуляцию крови и ускоряет доставку кислорода к тканям и органам. Купирует спазмы сосудов.
Обладает антиоксидантными свойствами и изолирует свободные радикалы, курсирующие как в просвете кишечника, так и в кровотоке.
Помогает противостоять агрессивному воздействию ультрафиолетового излучения.
Укрепляет костную и хрящевую ткань.
Улучшает качество кожи, волос и ногтей.
Помогает сформировать мускулы нужного объема.
Уменьшает риск заболевания желчнокаменной и мочекаменной болезнью.
Нормализует выработку желчи и улучшает проводимость желчных протоков.
Обладает мягким мочегонным действием.
Выпечка из гречневой муки не только не вызывает увеличения веса, конечно же, если избегать переедания, но и помогает поддерживать массу тела на одном уровне. Уровень холестерина остается стабильным, пищеварительные органы не перегружаются.

Калорийность гречневой муки — 353 ккал на 100 г, из них:

Белки — 13.6 г;
Жиры — 1.2 г;
Углеводы — 71.9 г;
Пищевые волокна — 2.8 г;
Вода — 9 г.

Витамины на 100 г:

Витамин В1, тиамин — 0.4 мг;
Витамин В2, рибофлавин — 0.18 мг;
Витамин В4, холин — 54.2 мг;
Витамин В5, пантотеновая кислота — 0.44 мг;
Витамин Е, альфа токоферол — 0.3 мг;
Витамин К, филлохинон — 7 мкг;
Витамин РР — 6.3 мг;
Ниацин — 3.1 мг.

Макроэлементы на 100 г:

Калий, K — 130 мг;
Кальций, Ca — 42 мг;
Магний, Mg — 48 мг;
Натрий, Na — 3 мг;
Фосфор, P — 250 мг.

Микроэлементы на 100 г:

Железо, Fe — 4 мг;
Селен, Se — 5.7 мкг.

В составе гречневой муки 10 незаменимых аминокислот и 8 — заменимых, с преобладанием аргинина, лейцина, глутаминовой и аспаргиновой кислоты. В ней содержится хироинозитол, нормализующий артериальное давление и работу эндокринной системы.

Достаточно съесть 100 г продукта, чтобы организм получил 25% суточной нормы необходимой для поддержки иммунитета клетчатки. Чтобы сжечь энергию, которая поступает с таким количеством продукта, достаточно 150 раз подпрыгнуть, 20 минут побегать по ступенькам или 1,5 часа погулять в том темпе, который удобен.

Базар Кадишева
Иш вақтимиз 8:00 дан 18:00 гача
Тел: +998909439942
8:00 дан 17:00 гача телфон қилинг