Экстракт свеклы - это концентрированная форма корня свеклы (Beta vulgaris) в виде порошка глубокого красно-розового цвета, входит в категорию Superfood. Процесс экстракции сохраняет высокую концентрацию активных соединений, таких как беталаины (бетанин от 0,3% и вулгаксантины), нитраты, витамины (A, группы B, C), минералы (железо, калий, магний) и пищевые волокна. Известный своим ярким цветом и многочисленными полезными свойствами, экстракт свеклы является популярным ингредиентом в добавках для здоровья, косметике и пищевых продуктах.

Упакован в 2-слойные мешки по 15 кг.
Доступен в оптовых и промышленных объемах.

Применение:

Пищевая промышленность

-Натуральный пищевой краситель: Обеспечивает яркий красный цвет продуктам питания и напиткам.
-Пищевые добавки: Включается в добавки для здоровья благодаря многочисленным полезным свойствам.
-Функциональные продукты: Повышает питательную ценность и обеспечивает пользу для здоровья при добавлении в пищу.

Медицина

-Здоровье сердечно-сосудистой системы: Снижает кровяное давление и улучшает кровообращение, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
-Спортивные показатели: Повышает выносливость и стойкость, улучшая доставку кислорода к мышцам.
-Поддержка печени: Способствует детоксикации и защищает клетки печени от повреждений.

Косметика

-Уход за кожей: Антиоксидантные свойства защищают кожу от вредного воздействия окружающей среды и улучшают тонус кожи.
-Антивозрастное: Уменьшает появление мелких морщин и складок, борясь с окислительным стрессом.
-Натуральный краситель: Придает натуральный красный цвет косметическим формулам.

Свойства:
-Богат питательными веществами: Содержит важные витамины (A, группы B, C) и минералы, такие как железо, калий и магний, способствующие общему здоровью.
-Антиоксидантное: Беталаины и другие антиоксиданты защищают клетки от окислительного стресса и повреждений свободными радикалами.
-Противовоспалительное: Беталаины уменьшают воспаление, поддерживая здоровье суставов и сердечно-сосудистой системы.
-Детоксифицирующее: Поддерживает функцию печени и улучшает естественные процессы детоксикации организма.
-Богат нитратами: Превращается в организме в оксид азота, улучшая кровообращение, снижая кровяное давление и повышая спортивные показатели.

Yuma Bio — является одним из крупнейших производителей натуральных экстрактов на территории СНГ. Производственный завод был построен в соответствии с требованиями GMP и имеет сертификат FSSC 22000. Мощности позволяют перерабатывать до 10 тонн сырья в день. Так же в предприятии имеется цех заготовки для сезонного сырья, своя высокотехнологическая лаборатория для поддержания высокого качества и стабильности и пилотное производство для оптимальной разработки и улучшения качества продукции.