Морозостойкий (до -20) бамбук Phyllostachys pubescens - один из крупнейших представителей бамбука. Стебли голубовато-зеленые, листва густая, темно-зеленая. На родине (Китай, Япония) в условиях жаркого, влажного лета вырастает до 30 м Молодые побеги сине-зеленые и как бы присыпаны белым порошком. Молодые побеги бамбука моссо съедобные.